가장 원조스러운 통영의 충무김밥 전문점인 뚱보 할매 김밥집에 갔습니다.
<위치>
소매물도로 가는 아침에 호텔에서 일어나서 아침으로 먹기 위해 충무김밥을 찾았습니다.
가격도 괜찮아서 아침식사로 딱이라는 생각이 들었습니다. 김밥을 시키면 바로 위 공간에서 준비해서 주십니다.
여기오기전에 맛있는 녀석들이 어떻게 먹는지 확인하고 왔습니다. ㅋㅋ
믿거나 말거나 충무김밥의 유래.
오징어 어묵 무침?과 석박지 그리고 충무김밥이 나옵니다. 그리고 된장국을 주십니다.
김밥을 입에 어묵이나 오징어와 함께 딱 꽂아서 넣고, 석박지를 하나를 절반만 깨문다음에 씹다가 된장국을 후루룹 먹으면 정말 꿀맛입니다. 오징어와 어묵 무침은 막 맵거나 그렇지 않고 감칠맛을 극대화시켜 무친 맛이었습니다. 그래서 아침으로 먹기에도 부담이 없고 좋았습니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
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